《詹姆士出走料理》以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(料理教學)，最後在節目片尾時作出一道『詹姆士創意料理』。
张驰豪,孔德贤
张驰豪,孔德贤
钱嘉乐,阮兆祥,麦美恩,林秀怡,林正峰,陈晓华,阮浩棕,罗毓仪,谭凯琪,樊亦敏,胡渭康,朱凯婷,陈懿德,周奕玮,陆浩明,郑衍峰,许文轩
江美仪
江美仪
李拾壹,徐丹丹
郑裕玲,林家谦,应智越,洪嘉豪,程浚彥,魏浚笙
李拾壹,徐丹丹
董嘉耀,马鼎盛,袁卓坚,宋忠平,宋兆文
何炅,王祖蓝,容祖儿,薛凯琪,陈小春,古巨基,卫兰,李宇春,周笔畅,黄子弘凡,李昊,回春丹,陈慧娴,谭咏麟,周慧敏,方力申
更新至第01集
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已完结
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更新至第03集
更新至20241219
更新至20241221(加更版)