《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
泽村一树,比嘉爱未,松坂庆子,高岛政伸,伊藤兰,黑川智花,敦士,宮地雅子,浅利阳介,小野武彦,正名仆蔵,泷泽沙织,齐藤阳一郎,尾崎右宗,阿南敦子,吉田钢太郎,石田光,桥本润,野间口彻,饭尾和树
本田翼,杉野遥亮,野村周平,滨津隆之,山本舞香,鹫见玲奈
岸井雪乃,上川周作,川口觉,藤本喜久子,山崎直树,草村礼子,小野寺昭
池田依来沙,田口智朗,小川纱良,三上宽
水谷丰,床嶋佳子,筒井真理子,三浦浩一,一色采子,藤岡琢也,大空真弓,船木幸,大高洋夫,田山涼成,市川勇,片桐竜次,染谷将太
杉野遥亮,渡边圭祐,前原滉,竹原皮斯托,平野生成,やついいちろう,堀田茜,水嶋凜,冈山天音
小林聪美,役所广司,石桥静河,柳原晴郎,板谷由夏,山中崇,光石研,三浦透子,罇真佐子
莉子,杢代和人,国仲凉子,酒井美纪,竹财辉之助,秋田汐梨,优太朗,田中美久,细田善彦,森香澄,矢柴俊博
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